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本文目录

1. 晋江的牛肉汤要放些什么料
2. 晋江捆蹄的做法
3. 晋江鞋博会2023年收门票吗

一、晋江的牛肉汤要放些什么料

1、方法做；牛肉、白萝卜、姜、鸡精、盐、酱油

2、1；姜切片、萝卜切滚刀块，牛肉切块2；锅中加水放入牛肉烧开焯一下，捞出3；取一砂锅放入牛肉加姜、盐、酱油加适量的水，大火烧开转中火煮至牛肉熟4；再放入萝卜再炖至萝卜熟，牛肉软烂5；一道美味的牛肉汤就做好了

二、晋江捆蹄的做法

1、原料；猪前夹心肉500克，姜片5克，净猪小肠500克，葱段5克，丁香5克，桂皮5克，砂仁5克，豆蔻8克，花椒5克，味精15克，绍酒150克，麻油15克，酱油250克。

2、（1）将猪肉洗净，切成10厘米长、2厘米见方的长条，放入盆内，加入丁香、桂皮、豆蔻、砂仁、花椒、葱段、姜片、味精、绍酒、麻油拌和均匀，再加入酱油拌匀腌渍6小时。

3、（2）用猪小肠裹成500克重的捆卤，外用草绳捆紧，放入锅内，加入腌渍肉的原卤和适量开水，用小火煮熟，取出冷却，解去草绳，切成薄片，装盘即成。

三、晋江鞋博会2023年收门票吗

晋江鞋博会2023年是不收门票的。第二十四届中国（晋江）国际鞋业暨第七届国际体育产业博览会将于2023年4月19日-22日在福建省晋江市举行，展览面积60000平方米，设置2300个国际标准展位，展出范围包含鞋类成品、体育用品、鞋材辅料、鞋机等。

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